佩服！“30年做一梦”的乡下汉成了“一代酒王”

原来，刺梨全身都是宝啊！第二天一早，陈宗恒急忙上山，采摘了刺梨试制出果酒。此后，经过几个月摸索，他的刺梨酒终于在1994年底成功酿出。令人惊奇的是，此酒酿出后，他品尝时一入口中，便感觉唇齿、舌尖、喉咙满处留香，绵绵香甜。那天，他以酸萝卜泡菜下酒，居然喝了一斤，浑然不觉醉意。有了这个巨大发现，他当天兴奋地拿出了20斤酒，纷纷送人品尝。人们品尝后，也被这前所未有的酒香陶醉。后来，此酒一传十，十传百，很快传遍了十里八乡。而更奇妙的是，凉雾乡派出所所长喝了刺梨酒后，他久治不愈的胃病竟奇迹般痊愈了！

刺梨酒为全国独创，陈宗恒深知，自己虽然酿出了绝世宝贝，但在酿酒工艺上还存在缺陷。因此，他决定外出偷师学艺，以丰富自己的创造。

1995年春节后，陈宗恒请来一个师傅在家酿酒，自己前往全国各地的知名酒厂打工。偷师学艺期间，他在一个个酒厂辗转学习、偷窥。这样，经过两年颠簸，他终于学得各大酒厂的酿酒技术，然后集百家之长，酿出了一种举世震惊的刺梨酒和猕猴桃酒。随后，他又一举试制出火棘、玄参、李子酒，终于让这些随处长在深山数千年的野生植物变成了佳酿美酒！

开坛天下醉“土家茅台”捧出一个大富翁

有追求便会有奇迹。2000年初，利川市人民检察院两位检察官，因为到陈宗恒所在的村子蹲点扶贫。他们见陈宗恒家中贫困，便将他列为帮扶对象。在朝夕相处这段时间，陈宗恒觉得他们平易近人，便将自己心里的秘密说了出来：“其实，我并非贫困对象，我的梦想大得几乎没人相信，也不会有人理解。为了追求梦想，我可是忍辱负重了十几年啊！但我坚信，我的梦想一定会实现，也会造福整个村子……”见检察官不解地看着自己，陈宗恒哽咽地说出了自己的经历，然后把他们带到了自己的窖酒室。

曲径通幽，酒香扑鼻，酒窖还没打开，检察官便被里面数百坛散发着醇厚香气的酒味所醉晕，他们无论如何没有想到，这个原来被扶贫的对象，居然在这样一个隐秘的山洞里藏着一座大金山！之后，当他们品尝了其中一种花梨酒后，更是惊得大呼小叫：“好酒、好酒啊！这种酒简直晒过茅台、五粮液啊！入口绵甜、唇齿留香，简直回味无穷啊！”一个检察官饮用此酒后，竟连打嗝时还感到香气绵绵，肠中久久回荡……此后，当他们了解到陈宗恒无钱购买原料，便协助陈宗恒贷款了10多万元。