也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客，一定要尝试手抓饭的乐趣。
印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗……
八、大便以后用水冲洗屁股，而不用手纸
印度的居民一般厕所都有冲洗设备，普通百姓大便时则手拿一口杯水，习俗规定用左手洗屁股，所以到商店挑食品不得用左手。
这其实是一个好习惯。其好处首先痔疮的发病率大大减低;其次可以大量节约纸张，对保护地球资源、绿色工程的保护和发展，都极为有利。光这一项，就能节约大量木材。但旅居在印度的侨胞，认为有伤大雅，大都还不习惯，至今保持着自己的民族习惯，仍然用手纸。而我却采用了这个方法，用纸反而在心理上感到不卫生，不习惯了。
九、不吃牛肉，但喝牛奶
印度是世界上数一数二的产奶大国，牛奶在印度人的生活中占有非常重要的地位，简直是息息相关，密不可分。
由于宗教信仰的原因，有许多印度人追求不杀生，因此不吃肉，境界高的教徒甚至连鸡蛋也不吃，认为鸡蛋也孕育着生命，吃了也是杀生。但人体的生长发育需要不断补充蛋白质，营养学上讲肉、蛋、奶中的蛋白质都属于完全蛋白质，是补充人体蛋白质最好的来源。既然不能吃肉和蛋，那就只有靠奶了。有些妇女产后奶水不足或没有奶，这时就完全靠牛奶哺育婴儿了。
十。 结婚驱魔
印度妇女的一生中要经历许多仪式，印度的人们非常相信神灵和一些超自然的力量。在这个迷信盛行的国家里，许多人的思想和精神都是带着迷信色彩不论有没有受过教育。