知青年龄小，大的不到20岁，小的才十五六岁，在城市里，什么事都依赖父母，突然下放到农村抓起锄头，遇到问题不会处理，有很多实际困难。不会做饭，就是知青们遇到的头等难事：支鏊子烙饼，麦秸火灭了，两人面对面从两头吹火，两人都被吹了一脸灰，连眉毛都给燎了；下汤面条，水不开就把面下到锅里，汤面条下成了面糊糊；知青们中午收工回家，值班做饭的还做不好饭，经常耽误下午出工。卢法舜到邱庄后，第一件事就是解决吃饭问题，晚上经常组织大家讨论怎么做饭好吃、怎么改善伙食。没多长时间，大家就掌握了做饭技巧。
知青与老乡的深情厚谊
1969年元旦过后，公社通知天祥作为县里参观学习团成员去山西大寨参观学习。知青组知道消息后，拿着烙的油饼和卢法舜的军大衣、军棉帽送到天祥家里。天祥媳妇十分激动：“这么冷的天，又走这么急，我正不知道咋办哩，你们都替我办好了！真知心啊！”那时候穷，农民过冬就是一件小棉袄，卢法舜和知青们知道情况后，发自内心地去帮助老乡，感情很真挚。
知青到农村插队，他们的家长也加入支援农村的行列。
一是为农民送医诊病。知青李孟文的母亲是著名医学专家，李西西的母亲是郑州市一家医院的妇产科大夫，申秀香的母亲是河南中医学院一附院内科大夫，她们成了农民的义务医疗队，不仅在看望子女时为老乡义务看病，还热情为到郑州看病的老乡提供便利，让老乡吃住在自己家，甚至还垫付医药费。