若遇上干燥的地方宿营时，每个人都想找到一点食物充饥，如找老鼠洞，挖出老鼠熬汤解解馋，或拣香菇，找野菜等。至于有皮带或皮鞋者，虽然数量极少，但都要把它煮熟吃光。途中遇有前面部队死马的骨头，也要把血淋淋的骨头抢来啃着充饥。
红军长征 资料图
本文摘自：人民网，作者：裴周玉，原题：难忘的草地征程
跨越草地是红军长征中人与自然斗争最严竣，牺牲最大，同时也是决定红军长征成败的一段艰难征程，为纪念红军长征胜利60周年，我特撰写此文，以缅怀先烈。
（一）过草地之前红军遇到的困难
1936年8月，红三军团（后改为红三军）十一团，由黑水芦花进到毛儿盖附近后，就准备过草地。这一段草地长达500余里，宽达300余里，而且高原寒冷，空气稀薄，气候多变，忽儿狂风大作，忽儿风雨交加，忽儿冰雹骤降，并有无数的深水泥潭，人畜陷进去，几分钟就被泥潭吞噬，因此红军通过草地，要有群众带路或按前面部队的路标指引前进。但当时根本不具备应付这些困难的条件：
（1）战士们身体普遍虚弱。因为红军进入四川少数民族地区后，经常缺少油盐、副食，就是青稞面也经常吃不饱，拖得骨瘦如柴，病员增多，这是红军战士过草地的最大困难。
（2）筹备物资工作无法完成。虽然上级动员每个人要筹集10斤干粮，购买棉毛衣或羊皮、烈酒、辣椒等，而这是落后的贫困山区，部队又多，哪能实现呢？若买到一张羊皮捆在身上防寒也是最大的幸福。
（3）准备时间紧迫，部队不能花几天时间到几十里外去收购粮食、购买羊皮、衣服，只能在驻地附近寻找与购买，其难度之大，令人可想而知。
上述这些困难都是部队的实际问题，但是红军过草地的决心并未动摇。
（二）进入草地遇到史无前例的困难
红三军十一团，于8月22日，在团长邓国清，政委王平的领导下向草地开进，在七天的草地艰难生活中，遇到了许多巨大困难，主要是：
（1）进入草地后行走极为艰难。草地所谓的路不是山间的羊肠小道，更不是平坦笔直的大道与公路，而是前卫部队人员和牲畜通过时，踩蹬留下的足迹。就是说：茫茫草地中，草蔸被沾满泥浆或草蔸踩入泥中，以及淤积的黑色水中被踩成黑色的泥水浆，这就是人畜能够通过的道路。