每年七、八月牲畜肥壮的季节举行的“那达慕”大会，是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。“那达慕”大会，历史悠久，是蒙古民族传统的节日。这次是从文化大革命开始，就消失了多年以后。由几个边境大队，自发恢复的。首次恢复举办了，这一蒙古族，重要的民族节日。由我们“白音湖泊尔”大队主办。能够亲眼看到这，原始古老，原汁原味的民俗风情。真是机会难得。被政治运动，禁锢很久的牧民们，异常的兴奋，都在自觉的，有条不紊的进行着，各种准备工作。
首先见到，在大队部[就一排房]北面一口放水缸，埋入土中三分之二，加盖。缸里灌满了，由妇女们挤的马奶，并发孝制成酸奶。据说喝了它，能生津、止渴、止泻、反正是上等饮料。旁边放一把水舀子，没人看着，随便喝，喝完盖好就是了。可惜当时，咱们是初来乍到，知道奶是好东西，还真是享受不了那个味道。一闻，比豆汁味还“窜”。虽然现在特别想喝，可是，没那么容易再弄到原汁原味了。记得有个说法：享受不了豆汁的，不是真正的北京人。
喝不了酸奶的，就算不得真正的草原人。那天大队周围陆续搬来了，很多陌生的蒙古包。都是本队，和周边几个大队的牧民。他们个个身着鲜艳的民族服装，面料质地都非常讲究，昂贵。在绿草地和蓝天的影衬下，像画中样的，鲜艳美丽。知情们的服装，则没有多大变化。但是;新鲜、兴奋、好奇、促使着大家都忙活着，到处看热闹，串营子。由于平时地阔、人少、寂寞、闭塞。一下子，见到了这么多人，哪种感觉，只有身临其境的人，才能真正体会得到。
按照当地的习俗，互相串包。不管是认识，还是不认识，都能受到非常热情的款待。蒙古民族的热情，好客是有名的。谁家宾客常光临，就表明你的口碑好，人缘好，视为兴旺。如果是;遇到了周围有几家居住，就应该全部串到。而且每家都得：给吃、便吃，给喝、便喝。
吃喝不完，剩下没关系。可千万不要自认为;“我刚在那家吃、喝、过。别再麻烦这家了”。那样会产生误解。被认为是;看不起他们家。甚至会被问到：“我家的这个茶，喝了会死吗?”场面会非常尴尬，被动。如果你;吃喝完毕，若能再留宿在他们家，主人会更加高兴。完全没有汉族的那些;家族、辈分、性别、客套、层次、关系网等，罗嗦事。而这里的氛围，就像一家人;兄弟、姐妹、父母样的自在，热情、熟悉。