签约过程比想象中的顺利,很多客户认同这个理念,“小毛驴”顺利地度过了客源难关,不久,便签下了满额的54名客户。
博士种菜,幸福满满希望多多
一切问题顺利解决后,石嫣将全部的时间和精力都放在了农园的管理上。“小毛驴”一直把生态健康作为根本的宗旨,农场的日常管理是科学和专业的。这里所种的蔬菜全部使用农家肥,百分之百有机。而猪舍里的猪采用自然养猪法,在特殊设计的猪舍内以锯末和农作物秸秆等为垫料,通过微生物的作用分解发酵粪便污物,使猪舍内既无恶臭、无污染,又节约饲料、节省劳力。
农场现在有9个固定的实习生和5名管理人员,一般来说,周一到周五是正常耕种时间,周末则要配送蔬菜、接待市民,由于几乎全部农活都要依靠手工,每个人的工作量都很大。虽然很辛苦,但他们仍然尽心尽力, 力求做到最好, 而客户反馈回来的高满意度也让石嫣更加严于律己,不容许自己犯一丝一毫的错误。
然而,7月的一天,一件意外的“大事”发生了:由于眼红加纳闷他们的“博士蔬菜”卖价高、销售火,还和客户关系热络,凤凰岭下后沙涧村的某些村民不服气,暗地里将一个废弃的农药包装袋丢进了“小毛驴”农园。这天正逢周六蔬菜配送日,石嫣凌晨4点就起来安排工作,突然发现了这个农药包装袋!她一下就呆了,旋即将所有的同伴们叫起来,一遍一遍地追问情况,一点一点地审查每一个环节。然后,她将每周都会和蔬菜一起配送到客户家中的《“小毛驴”农园CSA简报》拿来,在最醒目的位置郑重地写下了道歉信:“由于我们管理的疏忽,农园里出现了一个来路不明的农药包装袋,如此重大的事故出现在倡导健康食品的CSA农园,我们非常抱歉。我们将加强农园安全管理,杜绝此类事件再次发生,请大家一起监督!”送走负责配送工作的队友后,石嫣又特地留了下来,在“劳动份额客户”来参加劳动时一个一个询问并提醒。石嫣过分较真的举动让客户们也非常惊讶:“我们都知道‘小毛驴’不会使用农药和化肥,你真的不必如此自我苛责。”可石嫣却固执地摇了摇头:“不行,我一定要认真,我决不能容忍对土地的破坏、对‘小毛驴’声誉的破坏就在眼皮底下发生。”
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