而后，他受邀参加了《中国味道》《乡村发现》《谁与争锋》等知名电视节目，挑战世界各地的辣椒，打败天下无数“辣椒王子”，知名度也越来越大。 现在，李永志“辣”得发烫，做代言、上节目，忙得不亦乐乎。“在外边的时间比在家多，不过生活条件确实比以往好了很多。”他表示，自己的“档期”很满，接 下来还有不少节目等着他参加。
吃辣多年身体无恙，从不上火
虽然李永志对于吃辣椒几近疯狂，可他的身体却无异常。“我也没啥特异功能，就是喜欢吃、能吃，医院检查说我跟常人没啥两样。”李永志说，吃了这么多年辣椒，从没上过火，身体健康得很。
他告诉记者，辣椒含铁、蛋白质等多种营养成分，常吃辣椒不仅可以抵御风寒，预防伤风感冒、风湿病等疾病，还具有防冻伤、脱发和坏血病、夜盲症等功效。在医药、军事等方面用处也很大。受李永志感染，家人也都很爱吃辣椒。
不仅如此，李永志还在辣椒中看到商机。他告诉记者，目前已经在鹤壁市的浚县建设了印度魔鬼椒开发基地。这种辣椒成熟时间短，寿命长，只要温度控 制适宜，一年四季都可以采摘，经济效益相当可观。“我最希望的是能在咱新郑也建设一个辣椒种植基地，为家乡的经济发展做出贡献。”